AQUÍ ESTOY YO
Aquí, estoy yo. Con este título, tomó conciencia de que todos somos seres solitarios. Todos, en el fondo de nuestro ser nos encontramos con esa soledad profunda que nos habita, con nuestra identidad.
Eres más que bienvenido a pasarte por este pequeño blog. Me llamo Henar, soy estudiante de medicina y una apasionada de la cocina, la salud, la naturaleza y de descubrir al otro.
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Aquí, estoy yo. Con este título, tomó conciencia de que todos somos seres solitarios. Todos, en el fondo de nuestro ser nos encontramos con esa soledad profunda que nos habita, con nuestra identidad.
Parece que la calabaza siempre ha tenido una mala reputación. Bien sabe Cenicienta que no es bueno convertirse en calabaza, y a nadie le gusta recibirlas, ya que es sinónimo de sufrir un rechazo amoroso.
El poké es una receta de origen hawaiano, generalmente combina arroz con sushi o pescado crudo, verduras y todo tipo de acompañamientos naturales que lo convierten en un plato único completo, sabroso y sano.
¿Sabias qué se dice que el curry tiene propiedades adictivas? Al consumir curry nuestro cuerpo libera endorfinas y reacciona con una especie de "subidón" que provoca el deseo de repetir. Por ello, con esta receta de pollo al curry, no se te quitará ese "subidón" y desearás volver a repetir.
Muy a menudo, me lanzan preguntas del tipo: "¿Por qué escogiste estudiar medicina?" "¿Por qué quieres ser médico?" "¿Querías serlo de pequeña?" "¿Tus padres son médicos?" "¿Sabes qué vas a tener que estudiar mucho?"
Plato vegetariano, muy sano, muy versátil. Perfecto para aprovechar todas las verduras de nuestra nevera, y no tirar nada. El pisto es un plato muy sencillo de elaborar, muy sabroso y también barato.

h.bachillercamcho@gmail.com

Instagram: henariita_99